在小黑麦面粉，全麦的100 g (克)中，维生素d（D2 + D3）的0 µg。 变化量

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维生素d（D2 + D3）

维生素d（D2 + D3）是许多其他食物中的营养素。下表列出了小黑麦面粉，全麦以外维生素d（D2 + D3）以上的食物。

鱼油，鱼肝油	250 µg
蘑菇，棕色，意大利语，或crimini，暴露于紫外光，生	31.9 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，生	28.4 µg
香菇，灰树花，生	28.1 µg
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生	27.4 µg
蘑菇，白，暴露于紫外光，生	26.2 µg
鱼，鲭鱼，咸鱼	25.2 µg
鱼，鲤鱼，生	24.7 µg
鱼，鳗鱼，混种，生	23.3 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼	21.5 µg
鱼，鲑鱼，红鲑，罐头，排出的固体	21 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，煮熟，干热	19 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，总能含量	19 µg
人造黄油，传播，35-39％的脂肪，浴缸	17.5 µg
鱼，鲑鱼，大鳞，熏	17.1 µg
鱼，鲑鱼，红鲑鱼，煮熟，干热	16.7 µg
鱼，旗鱼，煮熟，干热	16.6 µg
鱼，鲟鱼，品种混杂，熏	16.1 µg
鱼，鲭鱼，大西洋，原料	16.1 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，生	15.9 µg

小黑麦面粉，全麦

小黑麦面粉，全麦是谷物和面食的一种类型。 小黑麦面粉，全麦中最重要的营养成分如下所列。

水	10.01 g	10.01%
能量（卡路里）	338 kcal
能量（焦耳）	1414 kJ
蛋白	13.18 g	13.18%
总脂肪（脂肪）	1.81 g	1.81%
灰	1.85 g	1.85%
碳水化合物，通过差异	73.14 g	73.14%
纤维，总膳食	14.6 g	14.6%
钙Ca	35 mg	0.04%
铁Fe	2.59 mg
镁，镁	153 mg	0.15%
磷，P	321 mg	0.32%
钾，K	466 mg	0.47%
钠，钠	2 mg
锌，锌	2.66 mg
铜，铜	0.559 mg
锰，锰	4.185 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.378 mg
核黄素	0.132 mg

小黑麦面粉，全麦中的营养素